Thuật ngữ “thực phẩm chức năng” được sử dụng lần đầu tiên tại Nhật Bản vào những năm 1980 để chỉ những sản phẩm chế biến không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp cải thiện sức khỏe.

Trong lĩnh vực dinh dưỡng, có hai thuật ngữ quan trọng để hiểu rõ là thực phẩm bảo vệ sức khỏe và thực phẩm chức năng. Mặc dù chúng có nhiều điểm tương đồng, nhưng cũng tồn tại một số sự khác biệt quan trọng.

Có đầy đủ các thiết bị bảo quản dược phẩm theo quy định của Sở Y tế và tiêu chuẩn GPP.

Thực phẩm Chức năng được nhập khẩu từ nước ngoài hoặc bán trực tuyến mà không có giấy phép phân phối tại Việt Nam.

Thực phẩm chức năng thường chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh và chất xơ. Khi kết hợp với chế độ ăn uống đa dạng, bổ sung thực phẩm chức năng có thể đảm bảo cơ thể nhận đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết và giúp phòng tránh thiếu hụt dinh dưỡng.

Sử dụng beta carotene liều cao có liên quan đến tăng khả năng ung thư phổi ở người hút thuốc.

Góc sức khoẻTra cứu thuốcTra cứu dược chấtTra cứu dược liệuBệnh thường gặpBệnh việnĐội ngũ chuyên mônHoạt động xã hộiTin tức tuyển dụngTin tức sự kiện

Theo Viện Khoa học và Đời sống quốc tế (International Daily life Science Institute - ILSI) thì "thực phẩm chức năng là thực phẩm có lợi cho một hay nhiều hoạt động của cơ thể như cải thiện tình trạng sức khoẻ và làm giảm nguy cơ mắc bệnh hơn là so với giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại".

Đôi khi, các khuyến nghị về sử dụng thực phẩm chức năng có thể thay nha thuoc tay đổi dựa trên nghiên cứu mới hoặc thay đổi trong công thức sản phẩm.

Nhưng kể cả đối với những người dù có ăn uống đầy đủ vẫn không thể hấp thu đủ các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Tra cứu từ điển cây thuốc DANH MỤC

Tăng cường bổ sung thực phẩm chức năng đặc biệt: Việc bổ sung thực phẩm chức năng đặc biệt giúp điền vào các khoảng trống trong chế độ ăn uống của bạn, ngăn chặn thiếu hụt chất dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe bằng cách tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin, khoáng chất, chất xơ, và các loại chất béo có ích nha thuoc tay cho tim mạch hoặc hỗ trợ hệ vi sinh vật ruột.

Ví dụ, ngũ cốc và bột thường được bổ sung axit folic, một chất dinh dưỡng rất cần thiết cho sức khỏe của thai nhi.

Những thực phẩm nha thuoc tay này không chỉ cung cấp cho cơ thể bạn các vitamin và khoáng chất cần thiết mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể.